黄えのき

普通のえのきは日光に当てないで育ておりますが、こちらは日光を当てて育ておりますので、このように茶色がついております。軸も笠もしっかりしておりますのでシャキシャキとして食感が楽しめます。（食物繊維が豊富なの）腸の新陳代謝に効果的です。