スープが口の中でじゅわっと溢れ出る小籠包は人気の点心のひとつです

スープが口の中でじゅわっと溢れ出る小籠包は人気の点心のひとつです。小籠包は豚の挽肉を薄い小麦粉の皮で小さなサイズに包んで小蒸籠蒸しした包子である。特徴として薄皮の中に具と共に熱いスープが包まれている。

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