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御膳房華魂和装銀座店

本日のキノコ✨

本日のキノコは、

【アワビタケ】です✨

また、食感が鮑と似ていることから名付けられました😋

実は、エリンギの変種なんです😁

強い香りと弾力が特徴的でカロリーがほとんどないのでダイエットに最適なキノコです😍

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新年の挨拶

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