• 御膳房華魂和装銀座店

本日のキノコ☺️

本日のキノコは‼️

【ササクレヒヨタケ】です✨

人工栽培が難しく、栽培農家が少ないことから希少なキノコと言われています🥺

実は、この可愛らしい形がこけしやつくしに似ていることから別名【こけし茸】【つくし茸】という名前があります‼️

他にもイタリアでは【コプリーヌ】という名がついています‼️

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