• 御膳房華魂和装銀座店

本日のキノコ🍄

本日、ご紹介させて頂きますキノコは、

【白麗茸】(読み方:ハクレイタケ)です✨

白色で笠が丸くて大きく、

独特な食感が特徴的なキノコです😍

また、その特徴から「陸のアワビ」と言われております‼️

食物繊維が豊富で整腸作用などにも効果的です😍

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