彩り鮮やかな3種盛り合わせ💖
- 御膳房華魂和装銀座店
- 2022年2月14日
- 読了時間: 1分
本日は、コース料理の3種盛り合わせ💕
【蟹肉と漬け野菜の巻物】(写真:センター)
【クラゲと紅芯大根の葱油風味】(写真:左上)
【ナズナと春筍の和え物、桜えび添え】(写真:右上)です✨
特に‼️蟹肉と漬け野菜の巻物は、岩手県産の蟹と人参、大根、チシャトウ(中国の茎わかめのような野菜)などを巻いているのですが、
巻いている皮がニラと卵でできているのです‼️ふわふわの蟹とシャキシャキな野菜が
マッチしていてとても美味しいです😋
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