夏の前菜３種盛り合わせです。
ライスペーパーで、ナマコと海老とアスパラとアボカドを巾着型に包み、キャビアをのせました！
涼しげでかわいいです☺️
上の２つは、泉州の水茄子とウニの冷菜と、黒鮑の冷菜です！
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