植物の王国と言われるほどキノコの宝庫雲南省では昔からキノコの食用は盛んで、料理方法もさまざまです。キノコの火鍋はその中の一つです。銀座店は雲南キノコ火鍋の他に六本木店の本場雲南料理も楽しむ事が出来ます。古来女性の食べるエステと称えられるキノコ火鍋は美肌美容、免疫能力増強の効果が期待できます。洗練された店内は中国文化及び雲南省の要素が随所見られ、ご接待やご会合、ご友人やご家族の集まりに最適です。