御膳房華魂和装銀座店3月3日読了時間: 1分真心込めて🥰今回は、【雲南キノコの手契り】です✨雲南キノコは、シロアリタケ、別名:鶏縦菌(けいそうきん)という幻のキノコを使用しております‼️シェフが丁寧に手で契りソースで和えた1品です😍
糖度11以上のトマト🍅シンプルに見えて実はかな〜り甘い 【トマトの冷菜】です🍅 群馬県産のコスミックプレミアムトマトという糖度が11以上のトマトの下に梅を練りこんだシャーベットが敷いてあります🍧 暑さが続く中、前菜として冷た〜い口当たりがピッタリ‼️