御膳房|採用情報

RECRUIT INFO

キャリア採用情報

銀座や六本木に高級中国料理店を展開している当社で、店舗スタッフとして接客業務をお任せ致します。政財界や有名人・著名人の方などへの接客も多く、ハイクオリティな接客スキルを身に着ける事ができます。

【具体的には】接客担当として、お客様への提供業務等をお任せ致します。 ホールでの接客・レジ・お客様対応。お客様は政財界や著名人の方・銀座や港区の会社員など富裕層がメインのお客様となります。接待利用に使われるお客様が多いです。 ディナータイムは(17時~22時)となりますが、シフトは希望制となっており、自由度が高い事も魅力です。

<PR業務>

ブログ・SNS・グルメサイトなどに文章や写真をアップします。料理やお店の魅力を伝えるためにはどうすればいいか一緒に考えていきましょう!

<お見送り>

来店されたお客さま全員に名刺をお渡し&丁寧なご挨拶でお見送り。最後まで気持ちよく過ごしていただくための大切な瞬間です。

<開店準備>

店内の簡単な清掃・食器の準備など。料理長から本日のメニューについて説明の説明ミーティングあり。メモもしっかり取って覚えていきます。共有事項のやり取りができる機会は豊富なので安心。

<ランチタイム>

ご予約も含め、忙しい時間帯。ランチ・ディナー共に全てのメニューはホールスタッフが取り分けます。美しい盛り付けで見た目も楽しんでいただける事もお仕事のひとつ。北京ダックの切り分けなど専門的な技術もOJTで少しずつ覚えられますよ!

<ディナータイム>

お得意さまからのご予約も多く、じっくり接客できます。お客さまの様子を観察しながら「こんなところまで気付いてくれて嬉しい!」と感激していただけるような気配りをご提供できるかどうかが接客スキルの見せどころであり楽しさでもあります。

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​募集要項

募集職種

【接客スタッフ】

残業10時間以内/深夜業務無し/完全週休2日制/接客研修あり

学歴・資格

【学歴】

大学院 大学 高専 短大 専修 高校

雇用形態

正社員
【期間の定め】無

賃金形態

【形態】月給制

【備考】

月給\250,000~ 基本給\200,000~ 固定残業代\50,000~等を含む/月

【諸手当】

通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(固定残業代制 超過分別途支給)

【年収例】
600万円/入社8年目 マネージャー(月給45万円+各種手当)
400万円/入社4年目 店長(月給28万円+各種手当)
300万円/入社1年目 ホール(月給25万円+各種手当)

試用期間


【期間】3ヶ月、労働条件は本採用と同じです。

勤務地

『御膳房』の銀座または六本木いずれかの店舗に配属
・他店へのヘルプもお願いすることがあります。

就業時間

(所定労働時間8時間)
【休憩】60分 
【残業】有
【備考】

固定残業代の相当時間:45.0時間/月

※実質残業は10時間程度です。 

休日・その他制度

【制度・設備】

時短制度(一部従業員利用可)

研修支援制度(全従業員利用可)

【休日】120日/その他(シフト制)
【有給休暇】有(10日~) 
【退職金】無 
【社会保険】

健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険

【寮・社宅】無 

選考内容

【面接回数】2回程度(目安) 
【筆記試験】無 
【採用人数】3名 

 
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​エントリー

​歳

ご応募いただきありがとうございます。後日、担当者より電話またはメールでご連絡をさせて頂きます。